梨树苗园有机堆肥制作技术

一、针对的产业问题

目前，我国梨果生产普遍存在有机肥投入不足的问题，为克 服我国土壤有机质含量低等不利条件，大限度的利用好有机肥 资源，增加果园有机肥的投入，提筒果品质量，提局果农自制有 机肥的积极性，通过试验研究提出一套成本较低、操作方便、维 护性较好、真正适合我国国情的堆肥工艺和技术^

二、技术要点

主要以堆肥为例，介绍果园有机肥的制作技术。

1.有机堆肥和化学肥料的优缺点

有机堆肥(有机肥料） 化学肥料(无机肥料）

优点没有刺鼻臭味而呈泥土香味； 速效；

提高果实糖分含量； 养分成分清楚；

增强树体对病虫害的抵抗力； 根据土壤养分状况直

利用发酵热可杀灭病菌、虫卵、杂草种子等，减少杂 接施用；

草和病虫害的发生； 生产周期短

增强土壤微生物活动，疏松土壤和提高土壤肥力；

自然环保，可自制生产，成本低廉

缺点养分含量低，1吨有机肥含氮：15千克，磷：10〜12 味道不好；

千克，韩：10~12千克。每亩需要600〜800千克； 果实糖分含童低；

施肥作业时间长，用工量大； 价格髙；

生产周期长，简易自制需4〜12个月，高品质堆肥需2 长期施用易造成土壤

年，工厂生产需2个月； 板结和肥力下降

月巴效慢，从化学肥料到堆肥的更改，1年难见效果

2.有机堆肥的制作方法

(1)小农户的小规模堆肥生产

作业场地：在平地选择长和宽各2米的四方形地块，边上打 上桩子，四周用木板等合围成高2米的立方体。

所需材料•_收集足够的含氮物质(如牛、绵羊、猪、马、家 禽)的新鲜粪肥和含碳物质(如干草、稻草和麦秆，玉米茎秆， 树叶，锯末和木屑)。

生产能力：2吨/年。

发酵方法：把做堆肥的地方清理干净，底部做一个空气通道，可用竹子、木条、石头等材料平铺于地面，材料间保持一定的间隙，利于通气。在四边箱内依次放置经湿润处理过的秸秆、杂草等，堆积厚度25厘米，在上面铺5厘米动物粪尿等含氮物质，然后再加一层25厘米秸秆、杂草等，依此类堆，直到堆积到2米为止。为了促进发酵，防止恶臭，减少雨雪影响，箱体四周罩上塑料薄膜，基部用绳子固定。用杆或撬棍沿堆肥周围挖4个深洞，放入草把作为通气孔。

生产周期：4〜12个月，好的堆肥是无臭气，黑棕色、湿润的、细碎的有机肥。

设备投资：原材料基本免费，使用设备很少，仅需少量劳动力投入a

供给能力：按亩用量600千克计算，可供3亩果园或者一个农户的需要。

(2 )中等规模堆肥生产

作业场地：地面用混凝土铺装，面积为200平方米，无 房顶。

所需材料：畜产粪尿和植物秸秆等。

生产能力：200〜400吨/年。

发酵方法：以拖拉机搅拌通气发酵为主。

生产周期•• 1年或者2年。高品质堆肥，一般需2年，无恶 臭，含韩多、含氮少。

设备投资：混凝土和一辆拖拉机。

供给能力：可满足150户果农或一个中等自然村的需要。

(3 )大型工厂化堆肥生产 作业场地：室内堆肥。

所需材料：需大型鸡场和牛奶场供应稳定的材料。

生产能力：6 000-9 000吨/年。

发酵方式：采用机械把原材料粉碎为薄片，自动搅拌，通风 机送氧气发酵。

生产周期：完全发酵堆肥仅需2〜3个月。

设备投资：需修建厂房，搅拌机，通风设备。投资大，需企 业、政府和果农组织共同出资兴建为好。

劳动力投入：1个正式员工和6个非正规职员。

供给能力：可满足2 000户果农的需要。

三、适宜地区 全国梨栽培区。

四、注意事项

1.肥源有限

在一些梨主产区，果园集中连片，栽培面积大，但养殖业不 发达，出现养殖业与种植业结构不平衡现象，果农就近难以购买 到足够的有机肥源。

2.投入不足

一般农户有机肥的投入严重不足，主要靠施用化肥来提高产，增加收入，造成树体生长不良，果品质量下降。

3.直接施用

在施用方法上，一般农户对动物粪便不经过发酵处理，直接 施用，肥效低缓。

4.成分不纯

部分有机肥源含有大量杀菌剂类物质，会对树体造成伤害， 如鸡粪，在鸡场为防控病害，大量使用杀菌剂及抗生素类物质， 后残留到粪便中，随奚肥施入土壤后引起果树烧根现象。

5.肥源利用低

果农受传统施肥习惯的影响，对植物秸秆、杂草、枯枝落叶 等肥源，没有充分利用。

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