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梨树苗疏花疏果技术
一、针对的产业问题
在授粉良好的情况下,多数梨品种坐果率较高,容易实现丰 产。但坐果过多,果实品质下降,劣质果多,优质果少,果实商 品性降低,效益反而不好。同时由于树体营养消耗过度,还会造 成花芽分化不良,叶片早落,甚至开“二次花”。因此,在花量 大、坐果过多、树体负载过重时,应加强疏花疏果。
二、技术要点
1.留果标准的确定
在保证产量和质量的前提下,一株梨树能负载多少果实,应 根据历年产量、树势、枝叶数量、树冠大小等情况综合考虑。确 定梨树适宜的留果量有以下几种方法(图1 )。
(1)叶果比法:科学的是按叶果比指标,一般每个果实需 配25〜30个叶片,但因品种、栽培条件不同,适宜的叶果比有 差异。如‘鸭梨’、‘香水梨,等适宜的叶果比为(20〜25) : 1,‘茌梨’、‘雪花梨’和‘二十世纪梨’等为(25〜35) :1,西洋 梨等小叶片品种叶果比为50 :1。盛果期的梨树,中、大果型品 种30〜35个叶片留1个果,小果型品种25个叶片留1果。叶果
比法虽科学,但生产上应用起来还有一定困难。
(2)干截面积法:对于成龄梨树,主干横截面积大小可以 反映梨树树体对果实的负载能力,测量主干距地面20厘米的周 长,利用公式干截面积(平方厘米)=0.08 x干周(厘米)x
千周(厘米),计算出干截面积,再按大果型每个平方厘米留 1.5〜2个果,小果型每个平方厘米留3.5〜4个果的标准确定留 果量,然后在留果量的基础上乘以保险系数1.1,即为实际留 果量。
(3)果实间距法:果间距法更为直观实用。中型和大型果每 序均留单果,果实间距为20〜30厘米;小型果15〜20厘米留一 果。高标准梨生产果间距可适当放宽。
(4)看树定产法:依据本园历年的产量、当年树势及肥水条 件等估计当年合适的产量(如一般成年梨园亩产2 000-2 500千 克),然后根据品种的单果重和预计产量,算出单株平均留果数, 再加上10%的保险系数,即可估计出实际留果量。
2.疏花疏果技术
疏花疏果包括疏花蕾、疏花和疏果。从节省养分的角度看, 晚疏不如早疏,疏果不如疏花,疏花不如疏蕾。但实际应用中, 要根据当年的花量、树势、天气及授粉坐果等具体情况确定采用 适宜的疏花疏果技术。如花期条件好、树势强、花量大、坐果可 靠的情况下,可以疏蕾和疏花,后定果;反之,则宜在坐果稳 定后尽早疏果。
(1)疏花蕾:冬季修剪偏轻导致花量过多时,蕾期进行疏 蕾,既可以起到疏花作用,又不至于损失叶面积(图2)。疏花 蕾或花序标准一般按20厘米的果间距左右保留一个,其余全部 疏除。疏蕾时应去弱留强,去小留大,去下留上,去密留稀。疏 蕾的佳时间在花蕾分离前,此时花柄短而脆,容易将其弹落。 方法是用手指轻轻弹压花蕾即可,工效较高。疏花蕾后果台长出 的果台副梢当年形成花芽,可以“以花换花”。
疏花蕾
(2)疏花:来不及疏蕾时可以进行疏花,但由于梨花量大, 花朵之间相互重叠,而且开花前后花梗已较长,操作起来不及疏 蕾方便。疏花的方法是留先开的边花,疏去中心花。
(3)疏果:一般在落花15天左右开始,越早越好。早熟 品种和花量过大的梨园,要适当提前疏果,以减少树体养分消 耗。疏果时按一定的果间距进行,选留适宜的果序留果(图3)。
梨为伞从花序,饵个花序共有5〜7朵花,疏果时选留第 2~4序位的果为宜,因为第1序位果成熟早、糖度高,但果小, 果形扁;第5〜7序位的果晚熟、糖度低。
留果序位不意图
疏果要用疏果剪,以免损伤果台副梢。疏果时疏除小果、畸 形果、病虫果、密挤果。树冠内膛,下部光照差,枝条生长弱, 叶片光合能力低,应少留;树冠外围和上部生长势强,光照良好 应多留。疏果顺序为:先疏树冠上部、内膛部位,后疏树冠外 围、下部。两次套袋的绿皮梨,为便于套袋,谢花后10天即可开始疏果。
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