9月下旬至10月中旬，树体营养堆集多，形成层处于旺盛时期；江苏区域这一时期气候温文，降水量少，阳光充足，有利于形成层分生细胞愈合，十分适合梨树枝接育苗。

挑选1~2年生棠梨作砧木，无病虫灾1年生成长枝作接穗。接穗剪下后立即剪掉叶片，只留叶柄，接穗随剪随用。嫁接通常选用切接法。先将砧木在离地面4~5厘米处剪断，在滑润一侧的剪口下0.2~0.3厘米处，用刀向上方斜削一刀，削去砧木断面的三分之一摆布，再笔直切一口子，深2~3厘米。接着削接穗。将接穗平坦的一侧离结尾2~3厘米处向下斜削一刀，成一长面，再在切断反面离结尾约0.8厘米处斜削一刀，成一短面，带两芽剪断接穗，刺进砧木切断，使砧木和接穗一侧的形成层亲近吻合，再用塑料薄膜包扎好，终培土。

接穗展叶期及时抹除砧木萌蘖，免除绑扎薄膜。做好除草、上肥、防病治虫等工作。

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