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合理整形修剪
嫁接后前2年的修剪原则是轻剪缓放,多留枝条,使其尽早结果。一般不疏不截,以利迅速恢复树冠,实现早期丰产。圆黄梨极易成花,嫁接后的新梢,第2年就可形成饱满的花芽,结出丰硕的果实。中短果枝圆黄梨成花率能够多达85%,若枝条50厘米时做摘心处理基本都能培养成结果枝。修剪应以夏季修剪为主,冬季修剪为辅。生长季节修剪的手段包括摘心、扭梢、捋枝、拉枝等措施促进结果、恢复树形。从第3年开始,要适当疏除过密过弱的枝条,特别是一些结过果的竞争枝、并生枝、重叠枝、下垂枝根据实际情况可采取疏除、短截、回缩等手段进行修剪。对需要延长的枝条在饱满芽处短截促进枝头延长。对过长的结果母枝适当回缩,并不断更新三年生以上的结果枝。
配方施肥
按照梨树需肥规律进行科学施肥,一是以农家肥为主,化肥为辅,农家肥用量接后第1年每株施肥量为150~200千克,结果后按照1千克果 2~3千克肥施入。二是控制氮肥用量,增加磷、钾肥比例,保持氮、磷、钾的比例1∶1∶1为好。三是前促后控,重视喷肥。氮肥主要用在前期,以促幼果细胞分裂多、果个大;后期增施磷、钾肥,严格控制氮肥。后期打药喷0.3%磷酸二氢钾3次以上,采收后叶面喷氮肥2次,促秋叶光合,恢复树力。
及时浇水,封冻水,封冻之前浇透一遍封冻水。(2)早春萌芽前浇一遍解冻水。(3)果实膨大水,果实膨大前灌足果实膨大水,减少枝梢与果实争水矛盾和第2次生理落果(麦前5月下旬至6月上旬),其他时间根据每年降雨情况浇水。
清除草害,以人工锄草为主,尽量少用化学除草。除草目的是防杂草与果树争肥,减少明年土中草籽数量。除草后要密切注意蚱蜢、夜蛾类害虫上树吃树叶,若发生严重时,需进行防治。枯草层厚密的要做好防火工作。
花果管理
1. 疏花 从现蕾期疏除腋花芽和串花枝上的弱花芽。圆黄梨极易成花,花量大,只要有适宜授粉树不会有花量不足影响产量问题。
2.疏果 花后20~30天内完成。疏去偏斜果、中心果、畸形果、虫啃果、枝叶磨伤果、冻裂果、棱沟果、果柄短粗直立向上果、联体果。只留果形正、果柄长、生长健康的果,留果距离20厘米以上。
3. 套袋 套袋可选用外灰内黑、外黄内黄、外黄内白的双层纸袋,要求5月底以前完成。套袋时间宜在晴天9—18时。套袋是生产高档果的关键,不进行果实套袋生产不出高档果品。
病虫害防治,按照无公害果品生产标准开展病虫害防治工作。防治的病害包括黑星病、黑斑病、轮纹病、炭疽病等;虫害包括梨木虱、梨瘿蚊、食心虫类、梨二叉蚜、梨茎蜂、茶翅蝽、红、白蜘蛛(干旱年份)等。选用药剂包括杀菌剂:苯醚甲环唑、甲基托布津、多菌灵、多抗霉素、波尔多液、大生M-45、烯唑醇、氟硅唑等;杀虫剂主要包括:阿维菌素、亩旺特、螺螨酯、甲维盐、毒死蜱、阿维毒死蜱、定虫咪、吡虫啉、灭幼脲、氯氟菊酯、石硫合剂等。另外还有微肥类主要包括:钙肥、硼肥、锌肥、铁肥、钼肥、磷酸二氢钾等。用药时期应掌握芽前清除(花芽膨大期)、花后预防(落花后连续2遍)、套袋前保护(套袋前24小时)等几次关键用药。套袋后用药主要以保叶为主。各种杀菌、杀虫、微肥类可根据情况或混合使用或单独喷施。每一种药剂一年多使用2次并且间隔一个月以上,以免产生抗性,降低药效。选用农药以高效低毒、无残留为原则,各种药剂交替使用,确保生产的果品无残留、无污染,达到优质丰产无公害果品的标准。
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