黄金梨苗的冬天修剪应把握“轻剪长放多留枝”的准则，以整形为主，这么可推进黄金梨苗提早成果。整形时，各部分的修剪办法如下：

    中心干的成枝力弱和萌发少的种类，可恰当短截，如砂梨品系。成枝力强和萌发多的种类，能够使用侧生枝作为主头，适傍边截。而原头向一侧拿平，培育为临时成果枝组。

    主、侧枝一般可轻剪缓放，使用方向适宜的侧生枝延伸成长，进行短截，调整其视点和增大其尖削度，被换的原头可拿陡峭放，使之成果。今后再逐渐疏除。成枝力弱的种类应恰当截短，一般剪留三十至五十厘米，将剪口芽留在摆布两边，添加有用枝量。邻近有上位芽时也应除去。连续缓放的主枝，呈现侧枝偏弱时，可在有分枝处回缩，抑主促侧。

    枝组培育可分先放后截、先截后放及冬放夏管等办法。中庸枝能够缓放，培育中、小枝组。强枝则分状况处理，成枝力强的种类，应先将枝拿陡峭放;成枝力弱的种类，先重短截，后缓放，使分枝接近骨干枝。一切缓放的枝条，成果后回缩。

    辅养枝 一般是缓放，直立枝可拿陡峭放，个别过密枝能够恰当疏除。

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