梨树苗属于落叶灌木，人们只能见到花托形成的假果，看不到花，故称为“梨树苗”。原产于地中海沿岸，西汉时期引入中国。梨树苗营养价值高，富含糖、蛋白质、氨基酸等。多吃梨树苗有助于消化。很多城市的小区里都是梨树苗树，每年春秋两季结果。由于产量大现在开发出了梨树苗酒远销海内外。

梨树苗易栽培易成活，一般采用扦插的方式栽培。采集扦插果枝的佳时机是秋季落叶后采集或者春季发芽前。采集完枝条后用清水浸泡一天，插入土壤肥沃的土中保持土壤湿润一般一个月即可生根。

梨树苗种植后定期查看土壤缺不缺水，幼苗时期注意防寒，还应该提防鸟类啄食幼苗。视枝叶情况给予一定的基肥。一般情况下不用施肥。好好照看大概两年后就可以结出梨树苗了，尽情享受美味吧。

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