梨果采收期与梨树苗新品种的结果年限长久

采收期

适期采收就是在果实进人成熟阶段后，根据果实采后的用途。在适当的成熟度采收，易达到好的效果。梨树苗新品种的结果年限长久。

1.梨果的成熟度

梨果的成熟度大致可分为三种。

(1)可采成熟度此时果实的物质积累过程已基本完成，开盆出现本品种固有的色泽和风味，果实体积和重量不再明显增长，t时果肉较硬，食用品质较差，但储藏性良好，适于长期储藏或远份外地。

(2)食用成熟度此时果内积累的物质已适度转化，呈现本昌种固有的风味，果肉也适度变软，食用品质好.但耐储性有所下降，适用于及时上市销售、加工或短期储藏.

(3)生理成熟度此时种子已充分成熟，果肉明显变软，食甩品质明显降低，果实开始自然脱落，除用于采集种子外.不活用于其他用途。梨树苗的客户订单量多。

2.果实成熟度的鉴别方法

判断梨果实成熟度的常用方法有以下几种。

(1)果皮颜色适用于非褐色品种.成熟前果实的表皮细胞内含有较多叶绿素而呈绿色。随果实成熟，叶绿素逐渐分降而显现出类胡萝卜素的黄色，果色则逐渐变浅、变黄。一般果皮颜色变为盆绿色时即为可采成熟度.绿黄色时为食用成熟度.端

(2)种皮颜色果实成熟前梨种皮的颜色为自色，随果实成吕种皮颜色逐渐变褐，并不断加深，可作为判断成熟度的指标。如妈梨可将种皮颜色分为4级，即白色为1级，浅揭色为2级，褐色为3级，深褐色为4级。每次采有代表性的果实3-5个，取出其种子观察计算，当平均色级达到2.3时即为可采成熟度。梨苗在很多地区销售的很好。

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